Incastonato tra le splendide mura etrusche del centro storico di Perugia, in uno dei suoi più bei punti panoramici, Deba Sushi apre le sue porte per la prima volta nel 2019, come frutto dell’amore per questa città e della passione per la cucina del suo chef.
L’antico palazzo che lo ospita ha un eccezionale valore storico e i suoi spazi, sia interni che esterni, sono eleganti nello stile ma accoglienti e dinamici nell’atmosfera.
La cucina offerta è quella del sushi fusion italiano: il gusto e le materie prime del Bel Paese si sposano con le tecniche del Sol Levante in un’alchimia perfetta tra tradizione e innovazione.
L’ispirazione giapponese e la creatività italiana, insieme a ingredienti di altissima qualità, sono i cardini di ogni proposta del menu.
Dal piatto al servizio, cerchiamo di mettere cura in ogni dettaglio.
Da 0-10 km: 40 euro
Da 10-20 km: 50 euro
Da 20-35 km: 60 euro
